Gianna Wanke, ou simplesmente Gi, é engenheira e empresária. Ela não tinha em seus planos se tornar uma Chef, mas foi convivendo com sua mãe, Mary, que despertou um talento natural na cozinha.
Hoje ela tem sua empresa, mas atua na empresa Ana Wanke Turismo e Aventura em roteiros especiais, onde ela pode colocar todo seu carinho, talento e sabedoria nos alimentos que prepara. Conquistou a todos com seus pratos deliciosos no roteiro da Provence Francesa em 2016 e desde então sempre que possível integra a equipe.
